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Cochon breton (jarreton) confit basse température,
 jus au lard, ail noir & frites fraîches

20,40 €

Un jarreton de cochon breton confit lentement à basse température pour une viande tendre et fondante. Accompagné d’un jus gourmand au lard et relevé d’une touche d’ail noir, le tout servi avec nos frites fraîches. Un plat généreux et plein de caractère !

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Description

Un jarreton de cochon breton confit lentement à basse température pour une viande tendre et fondante. Accompagné d’un jus gourmand au lard et relevé d’une touche d’ail noir, le tout servi avec nos frites fraîches. Un plat généreux et plein de caractère !

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